今年等到草莓比較便宜時趕快去買來準備開工。
去年買一籃，今年買了兩籃，
瞧，那草莓的香氣連甜甜都要來聞香呢！
不過，兩籃的草莓也是洗到天荒地老阿！
最麻煩的步驟就是 清、洗、乾、淨。
製作的比例跟去年不太一樣，
去年的檸檬放太多偏酸，
今年的則偏甜。
完成包裝後整個質感大幅提升，
頗有專業的FU。
此次草莓果醬的成分:草莓、砂糖、蘋果泥、檸檬汁。
運用蘋果泥的原因:在社團看到某媽咪說要加入蘋果泥產生果膠，
這樣可以不用熬煮到天昏地暗。
想試著自製果醬可以參考Carol老師的配方，
做完之後可以根據自己的喜好增減。
參考網址:http://caroleasylife.blogspot.tw/2015/01/blog-post_28.html?m=1
